Restaurant Himmel

Unsere Küche ist stark an unsere Region und unsere Traditionen gebunden, blickt aber auch gerne über den Tellerrand hinaus – in Richtung Meer, Ebene und Hügelland. Der gemeinsame Nenner ist und bleibt jedoch die Qualität, die wir in allem suchen. Wir streben nach der Ausgewogenheit zwischen den Zutaten und deren Verarbeitung. Wir servieren pfiffige und gleichzeitig einfache Gerichte. Denn guter Geschmack ist eine Frage von handwerklichem Können, Kreativität und Achtung vor dem, was Mutter Natur uns großzügig schenkt. Und dazu gehört selbstverständlich auch unsere überaus gepflegte Weinauswahl.